Seis postres con gelatina para el verano
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Una semana más os traigo una selección de recetas que he recopilado entre los blogs de mis compañeros de Red Facilisimo y el mío. En esta ocasión, se trata de postres que llevan gelatina entre sus ingredientes. Todos muy ricos, sencillos y refrescantes. Ideales para disfrutarlos durante el verano. 

VASITOS DE GELATINA, CREMA DE QUESO Y FRUTOS DEL BOSQUE

Para elaborar estos lucidos vasitos tendréis que hacer una gelatina de fresa siguiendo las instrucciones del fabricante. Repartimos la gelatina en vasos, apoyándolos contra algún objeto para que se mantengan inclinados y al cuajar la gelatina tenga forma diagonal. Luego se prepara la crema mezclando queso de untar, nata y azúcar. Se añade a los vasitos y por último se decoran con frutos rojos variados. 
Para ver el paso a paso de esta receta y las cantidades pincha aquí: vasitos de gelatina, crema de queso y frutos rojos. 

CORONA DE CHOCOLATE

Continuamos con esta deliciosa corona del blog Julia y sus Recetas, especialmente pensada para los más chocolateros y con una elaboración muy sencilla. 
Por una parte ponemos a remojar unas hojas de gelatina, mientras tanto,  fundimos el chocolate en el microondas.…

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