NO HAY IMAGEN 1 Cómo hacer mayonesa casera
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

La elaboración de mayonesas caseras tiene sus riesgos, sobre todo en verano, debido a las posibles intoxicaciones que puede provocar el huevo crudo, como la salmonelosis. La podemos hacer con huevo o una alternativa para no utilizar huevo, es preparar una lactonesa, solo con leche y aceite.

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Burruezo Congelados

"En Burruezo preparamos recetas y platos con alimentos frescos y congelados, en los que se pueden apreciar la calidad, la textura y el sabor de pescados, mariscos, moluscos y carnes. Las preparaciones son caseras, la batería, el utillaje y toda la maquinaria utilizada es la habitual en una cocina doméstica. Las fotografías y los comentarios responden a la realidad."

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