SARMALE
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy toca receta internacional, un plato típico de la cocina Rumana que he conocido gracias al reto del blog DESAFIO EN LA COCINA que este mes nos ha puesto a cocinar col! Ahora todos mis vecinos saben lo que he comido hoy… Es lo que tiene la col y su olor!

Los sarmale son paquetitos de col o repollo con un relleno de carne, un cereal y una fritura, y cocinados con berza y salsa de tomate. Yo los he hecho de carne picada con una fritura de verduras y arroz y han sido todo un éxito, ya me han pedido en casa que repita la receta!
Si queréis conocer las recetas del resto de compañeros del desafío, solo tenéis que visitar el blog DESAFIO EN LA COCINA, os va a gustar seguro!

La cocina rumana es una gran desconocida, pero es magnifica y con sabores muy potentes. Si queréis conocer más, otro plato típico es la ZACÜSCA que consiste en una especie de pisto de verduras asadas, aunque el sabor es muy diferente al del pisto español.…

sweet addict

Empece con muffins, cupcakes, etc.. pero ahora ya se ha convertido en mi recopilatorio de todo lo que cocino

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