Bagel de tomate especiado y rulo de cabra
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Para variar, como siempre en el último momento, hoy os traigo mi aportación al reto de La recepta del 15 de este mes.
En esta ocasión, Marina, Sandra y Xavi nos proponen hacer un entrepà (Bocadillo) a nuestro gusto, podía ser tanto dulce como salado, pero yo me he decidido por el salado.
Como ya he comentado alguna vez, los bocadillos no suelen gustarme demasiado, desde siempre que ha sido así, aunque mi poco agrado hacia ellos se vio agraviado por los bocadillos que nos hacían en el colegio cuando íbamos de excursión. Eran algo indescriptiblemente malo, pan más bien seco, con poca miga, con queso del seco seco y muy curado y un poco de aceite por encima, los odiaba, no podía con ellos.
A raíz de ello, siempre intento comprar algún tipo de ensalada para llevar en las ocasiones que pocas alternativas ofrecen al bocadillo, aunque alguna vez me es imposible librarme.

Le Petit Chat Rose


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