Salsa de Champiñones Para Carnes
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ 


ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ 

Ingredientes

1 cucharadita de mantequilla
150 gramos de champiñones laminados
150 ml de crema
2 dientes de ajo triturados
Sal y pimienta a gusto


Preparación

1. Caliente la mantequilla una olla mediana a fuego medio-alto. Agregue los champiñones laminados y saltee hasta que estén ligeramente dorados, reduzca el fuego a medio.

2. Agregue la crema, sazone con sal y pimienta y deje hervir. Cocine durante 5-8 minutos, revolviendo de vez en cuando, revisando que la crema no se sobre-cocine.

3. Una vez que la salsa se haya reducido a la mitad, agregue el ajo triturado y cocine por otro minuto. Rectifique el sabor con sal y pimienta si es necesario.

4. Retire del fuego y sirva en una salcera o sobre la carne de su preferencia.

Mis recetas favoritas

Recetas de cocina, sencillas, exquisitas y para hacerlas con la familia.

Todas las recetas de Mis recetas favoritas

En ésta categoría:

Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

VER TODAS de las Categorías: Recetas, Setas y Hongos