SALMÓN CON SÉSAMO
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
INGREDIENTES: (2 personas)
2 lomos de salmón 
salsa de soja
miel
eneldo
jengibre en polvo
semillas de sésamo
aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Limpiamos bien los lomos de salmón de las posibles espinas. 
Mezclamos 3 cucharadas de salsa de soja ,y dos cucharadas de miel .Echamos un poco de eneldo picado y una pizca de jengibre en polo. Metemos los lomos de salmón a macerar en este líquido sobre una hora en la nevera . 
Yo suelo ponerlos dentro de una bolsa de plástico .
Cuando vayamos a hacerlo, echamos unas semillas de sésamo en un plato, y pasamos los lomos de salmón por ellas.para empanarlo  bien .

Agregamos un chorrito de aceite en una bandeja apta para horno . y horneamos a 180º, unos 10 minutos. el tiempo de horno, dependerá del grosor del los lomos, pero no se debe dejar pasar mucho para que no pierda los jugos y nos quede seco.…

Marilu Entre Pucheros

Es un blog hecho con cariño. Recetas sencillas cocinadas con mucho cariño y mucho salero..!!

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