SALMÓN A LA PLANCHA CON SALSA DE CERVEZA Y MOSTAZA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Receta super rápida para los días veraniegos en los que no apetece pasar horas y horas en la cocina, se trata de un salmón a la plancha con una salsa super rica de cerveza, mostaza y eneldo que se prepara en un periquete… Que más se puede pedir? Un plato sano y delicioso!!
El salmón es una fuente super importante de omega 3 (grasa sana) y además un pescado super rico, aunque a veces lo cocinamos al horno o demasiado cocido y nos queda seco y correoso, con esta receta solo lo cocinamos unos minutos a la plancha para que quede muy jugoso y con lo salsa conseguimos una combinacion perfecta. 
INGREDIENTES
4 lomos de salmón
1/2 cebolla
1 vaso de cerveza rubia
2 cucharadas de mostaza
1 cucharadita de azúcar moreno
Eneldo
Sal
Pimienta
1 limón
Aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN

Picamos la cebolla muy fina y la pochamos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.…

sweet addict

Empece con muffins, cupcakes, etc.. pero ahora ya se ha convertido en mi recopilatorio de todo lo que cocino

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