Salchichón de chocolate
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

¿Un aperitivo o un postre? Me encantan estas recetas sencillas que triunfan tanto por su sabor como por su presentación. Os aseguro que más de uno “picó” y lo probó pensando que tomaba un trozo de embutido, ¡y es que su aspecto daba lugar a mucha duda!
La idea circulaba por la red como un clásico trampantojo, y la receta la adaptó una amiga de la versión de tarta de chocolate favorita de su hija. La combinación es un éxito total puesto que en versión “salchichón” resulta un postre delicioso, con la cantidad justa para tomar algo dulce sin llegar a cansarte… aunque también os digo que una vez empiezas a cortar rodajas, es difícil parar de picar! 

Con estas cantidades sale para un “salchichón” grande

Ingredientes:
– 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
– 200 gr. de chocolate de postres
– 1 rulo de galletas maría
– 1 puñado de nueces
– 1 puñadito de almendras
– azúcar glas

Preparación con thermomix:
1.- Introducir en el vaso la mitad de las galletas y triturar 10 segundos en velocidad 5.…

Begona Cucharas

Un poco de todo lo que se cocina en mi casa, desde mis guisos tradicionales, mis comidas con thermomix hasta mis tartas fondant, pasando por recetas fáciles y muy muy resultonas, para triunfar seguro!. Por eso necesitamos todos los tipos de cucharas, porque hay un poco de todo.

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