Sablée al chocolate con Frutos Rojos
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Esta receta es un dos por uno en los básicos de cocina, por una parte la sablée, en este caso de chocolate y por otra la ganache de chocolate. Ambas recetas son un seguro de vida a la hora de preparar un postre sin muchas complicaciones, pero muy versátil y de un resultado elegante y potente que hará que vuestros comensales se derritan de placer. La combinación con los frutos rojos ya es para que no se olviden nunca de ti.

A veces nos complicamos la vida haciendo tartas de tres pisos con pilares, dos o tres cremas de relleno diferente, cubierta de fondant, adornos modelados, purpurinas, etc… que más alimentan nuestro ego que a nuestros invitados y no nos paramos a pensar que hay cosas sencillas que se disfrutan mucho más que esas obras de ingeniería.

Esta tarta es una de esas delicias de sobremesa, para acompañar de un café, casi una tarta de adultos, aunque os aseguro que a la mayoría de los niños les encantará.…

Mucho mas que cupcakes

Un blog para aprender a hacer cosas chulas de la forma más sencilla.

Todas las recetas de Mucho mas que cupcakes

En ésta categoría:

Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
TARTA TATIN DE MANZANA PARA BLANCANIEVES (CONCURSO CON PYREX)
Tortitas con Salsa de Cerezas
Tarta de pera con crema catalana
MERMELADA DE CEREZAS A LAS TRES ESPECIAS
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta de yogur con confitura de cerezas. Tarta sin horno
Cookies de Fresas y Chocolate Blanco
Mousse de mascarpone y cerezas del Jerte
Coca de Sant Joan con fruta confitada y almendras
Cobertura de chocolate blanco y mascarpone
Magdalenas de almendra y chocolate (sin azúcar ni harina)
TRIPLE BERRY CHEESECAKE

VER TODAS de las Categorías: Postres, Bollería y Dulces, Recetas