Rosquilletas integrales
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Recién salidas del horno os traigo estas rosquilletas integrales que están para empezar a comer y no parar.
Las rosquilletas son perfectas para la merienda o como snack a media mañana.Con un trocito de chocolate  están de vicio.El contraste de dulce y salado es especial,siempre me transporta a la niñez,por que las rosquilletas siempre han estado presentes en nuestras meriendas.

La preparación no tiene la menor complicación,solo que es un poco entretenida,pero puede resultar divertida formar las rosquilletas.Se puede dar varias formar y añadir distintos ingredientes;anís en grano,pipas,queso,orégano,cacahuete,etc.

Ahora vamos con la receta..
Ingredientes
100 gr de aceite de girasol
125 gr de agua
10 gr de levadura fresca
200 gr de harina (común)
200 gr de harina integral
Sal, (anís en grano,orégano,pipas,cacahuete,queso,etc.)

Preparación Thermomix
En el vaso ponemos el agua,el aceite  y la levadura.Programamos 2 minuto a vel 2 con temperatura 37º.
Añadimos las dos harinas,una pizca de sal y anís en grano,mezclamos 30 segundos a vel 6.Volvemos a programar 1 minutos a velocidad espiga.…

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