Rollo de pollo relleno a la mostaza de miel
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hace unos días encontré en el mercado unas pechugas de pollo hermosísimas, tanto así que se me metieron por los ojos y le dije al recobero que  me pusiera cuatro y me las dejara enteras, sin cortar en filetes. Realmente las compré sin saber como las iba a preparar, quizás un Pastel de pollo a la Pepi, que en casa gusta muchísimo, pero aún así  me las llevé de una pieza, ya haría yo los filetes en casa.
Llegó el día de utilizarlas y me daba muchísima pena de cortarlas en filetes… ¡eran tan hermosas!…así que se ocurrió abrirlas en sábana, o sea, sacar un solo filete grande  y largo de cada una de ellas y eso hice. Me salió este rollo que hoy os presento que en casa ha sido todo un éxito y que yo os recomiendo probar, espero que sea de vuestro agrado y aquí lo comparto con vosotros.…

El Dulce Paladar

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