NO HAY IMAGEN 1 Risotto de azafrán y gambas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Para mí, es, 
quizás, el risotto más fino
de sabor que he hecho, el azafrán junto
con  las gambas  hacen de este plato
una combinación de aromas, sabores y texturas que me encantan.

Cuando quiero quedar bien, y somos como mucho
8, lo suelo hacer.

Recordad que el comensal tiene que estar ya en
la mesa esperando al risotto.

Ingredientes
para 4 personas:

300 gr. de arroz arborio

250 gr

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