Riñones al oporto
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Lo que está dando de sí la semana… Entre el “caloret”, los terremotos, los Oscars… El que se aburre es porque quiere. Los periódicos están a tope de noticias sucosas… Te pones a repasar una detrás de otra y sin darte cuenta te vuela el tiempo. 
No soy de mirar noticias por televisión. Me parecen demasiado sensacionalistas. Soy más de periódicos online y de twitter. Así te haces una idea general de que ha pasado (el mundo está muy mal….) y profundizas en las noticias que más te puedan interesar o distraer, depende de lo que quieras. ¿Cómo os informáis vosotros? 
Pero vamos con la receta de hoy. Riñones. Si, riñones. Seguro que hay mucha gente que pone cara rara…. Lo entiendo. La verdad es que a mí me gusta todo. O casi todo. No soporto las pasas… Y entiendo que hay mucha gente que no puede con la casquería… Pero si sois de los que no la habéis probado, os pido que lo hagáis.…

KOOKING

Recetas variadas. Desde siempre me ha gustado cocinar, ya sea haciendo recetas tradicionales, de mi familia o bien "experimentos". Cocinar me relaja. No comemos en casa asi que cocino poco, pero me gusta aprovechar los fines de semana para invitar a familia y amigos y cocinar para ellos. Quiero compartir con todos mis recetas. Espero que os gusten !

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