Recomendaciones en libros de cocina para el día del libro. Sorteo del libro de Julia Child.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Creo que dedico tanto tiempo  a leer libros de cocina como a cocinar. Siempre han sido fuente de inspiración para mi y el hecho es que poseo una biblioteca culinaria que cuido como un tesoro. La actualizo con nuevas adquisiciones, retiro aquellos que pasado el tiempo no les he acabado de ver la gracia, los reordeno…pero sobre todo sobre todo…¡los disfruto!

En apenas unos días celebramos el día del libro y aprovechando esta circunstancia me ha parecido adecuado hacer un repaso por algunos de los títulos que más me gustan. Al fin y al cabo esta semana muchas librerías pondrán interesantes descuentos y puede resultaros útil esta selección para haceros con alguno de ellos estos días.

No he querido poner que son mis favoritos, para que el resto de mis libros de la biblioteca no se celen, porque lo cierto es que mi cariño está muy repartido y en esta selección podría decir aquello de que favoritos…”son todos los que están, pero no están todos los que son”.

Because Gastro blog

Comer, cocinar, probar lo que otros cocinan, atesorar recetas...Soy aficionada a la gastronomía y dedico gran parte de mi tiempo libre a compartir este hobby con mi familia. Me atrevo a cocinar de todo, aunque tengo predilección por las recetas sencillas que ofrecen resultados especiales, ¿y quién no?

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