Buñuelos de bacalao, receta de Semana Santa (Thermomix)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Dicen que una de las cosas bonitas que hay es mantener las tradiciones.
A mi, particularmente, me encanta. Más que nada, porqué cuando una ya se va haciendo mayor, tiende a recordar más cosas.

En mi caso, cuando me meto en la cocina a preparar algo típico, que además se hacía en casa, recuerdo a mi madre que era muy buena cocinera y no puedo evitar un suspiro de: “esto lo hacía con ella….”
Hoy, con estos buñuelos, me ha venido a la cabeza el recuerdo de cuando estaba con ella en la cocina y los hacíamos las dos….aunque ella no tenía Thermomix…. y siempre acabábamos peleando, porqué todo el mundo entraba en la cocina y se los iba comiendo y casi no daba tiempo a sacarlos a la mesa….jajajaja

Así que hoy, os propongo un plato típico de estos días de Semana Santa, le hago un homenaje a mi mamá y os reto a que no dejéis de mantener todas las tradiciones que podáis y saboreéis los recuerdos que ellas os traen….!

Food and Cakes

En mi blog se pueden encontrar recetas fáciles de hacer y a la vez con resultado espectacular. Intento explicarlas muy bien para que la gente se anime a hacerlas. Le doy mucha importancia a las fotos, ya que son el gancho para que a la gente le llame la atención. Intento cada día mejorar las recetas, que son mi pasión.

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