Tortilla de patatas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ingredientes:

  • 4 patatas grandes
  • 1/2 cebolla grande
  • 6 huevos
  • sal 
  • aceite
Cortamos las patatas y las vamos colocando en la cubeta, corte fino, en la cubeta ponemos 1/4 de medida de aceite, la cebolla la vamos cortando en juliana finita.Salamos al gusto.
Cerramos olla y ponemos menú arroz o cocina 6 min. Que coja presión así se hace mas rápido la patata.
En cuanto pite añadimos los huevos batidos con una pizca de sal, lo ponemos todo en la cubeta y removemos bien el contenido.
Ponemos menú horno 9 min, válvula cerrada y ya teenmos la tortilla.
Las que tenemos tapa horno la podemos poner simultáneamente a 160º.
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