Tarta de arroz
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Esta Receta es típica en el País Vasco, me la paso una clienta Persefore, no me preguntéis donde esta el arroz que yo aún lo busco, jajajajaja

Ingredientes: 

  • 2 vasos de leche ENTERA
  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de azúcar (para los mas dulzones mas si quieren)
  • 3 huevos, a ser posible grandes
  • 150 gr de mantequilla o margarina
Se calienta la mantequilla o margarina hasta que se deshace y en un bol se echan todos los ingredientes. Se bate bien.

Lo ponemos en la cubeta previamente engrasada con mantequilla o aceite y la ponemos en menú horno 20 min a 160º y 10 min con la tapa horno a 190º.
Sin la tapa hay que darle la vuelta para que dore por encima 10 min mas
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