TARTA DE ARROZ & GRANADA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Esta es una tarta sin muchas florituras…una tarta de aspecto rústico muy sencilla de hacer…pero con un sabor insuperable. Es extrajugosa y adornada con una simple compota de granada que ya empiezan a estar en temporada.
 
Una masa de galleta tierna…un interior de crema de arroz con leche y una cobertura de azúcar glas, almendras fileteadas y compota de granada…un vicio! No puedes tomarte solo un trozo!
 
 
 
Los ingredientes a utilizar son de fondo de despensa! Tomad nota!
 
Para la masa:
200 grs harina trigo
150 grs harina arroz
150 gras azúcar
150 grs de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita de levadura en polvo
1 pizca de sal
ralladura de naranja
1 huevo
 
Para el relleno:
 
400-500 grs de crema de arroz con leche (Podéis encontrar mi receta de crema de arroz con leche AQUI )
2 huevos
25 grs de maicena
 
Para la cobertura:
Azúcar glas para espolvorear
50 grs de almendras fileteadas
 
Para la compota de granada:
1 granada
100 grs de azúcar
1 cucharada de agua
 
 
 
Preparación:
Hacemos previamente la crema de arroz con leche, para que esté totalmente fría cuando la vayamos a utilizar.

Chocolate&Vainilla: Las recetas de Sophie Bakery

Mi intención...seductora. Mi objetivo...contagiaros mi locura culinaria. Entrad..hasta la cocina!

Todas las recetas de Chocolate&Vainilla: Las recetas de Sophie Bakery

En ésta categoría:

Arroz con pollo y verduras
Arroz con marisco
Curry verde tailandés con berenjenas
Hojaldre de pimientos, champiñones y espárragos
Canelones Rellenos | Original Receta de Canelones con Queso
CAPPELLETTI BOLOÑESA SOBRE PIPERRADA (para el #díadelapastafrescarellena)
RAVIOLI RELLENO DE GAMBAS CON SALSA DE AJOS TIERNOS para el #diadelapastafrescarellena
Lasaña de rabo de toro
Raviolis de mermelada de moras con salsa de queso y chocolate
Farfalle con crema de brandy prosciutto y manzana.
Azuki con arroz

VER TODAS de las Categorías: Pasta y Arroz, Postres, Bollería y Dulces