Sweet Pizza & Chocolate
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Ya han acabado todas las fiestas, ahora le damos el pistoletazo de salida a las comuniones y bodas, que con el buen tiempo, van a ser muchos los que se den el sí quiero :)!!!
Que tal habéis pasado las Pascuas?? Yo entre horas de horno, muchos kilos de fondant y algún problemilla de salud, pero parece que ya va todo un poco mejor. 

Hoy os traigo algo diferente, se trata de una pizza dulce, porque la pizza está igual de buena, dulce que salada, a que si?? 
La primera vez que probé la sweet pizza fue en un restaurante en Reading (Inglaterra) y sencillamente me encantó, un postre perfecto.

Es muy muy fácil de elaborar y os aseguro que el resultado es genial. Además podéis adaptarla a vuestros gustos, no es preciso que vaya mojadita en chocolate, aunque se que los más golosos la disfrutarán a tope :P!!!

SWEET PIZZA

Ingredientes;

500 gr de harina común
275 gr de agua
1 sobre de levadura química
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de aceite de oliva
sal

Chocolate para fundir (para mojar la pizza)

Preparación;
Calentaremos un poco el agua sin que llegue a hervir y mezclaremos con el aceite, para después ir introduciendo la harina junto con la levadura química, el azúcar y la sal, mientras amasamos.…

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