Strawberry Banana Baked Oatmeal
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Me encantan los postres de avena y si se toman calentitos, mucho más.

Podéis utilizar la fruta que más os guste y esté de temporada en ese momento, yo me decidí por la mezcla de fresa y plátano, una combinación que nunca falla.

Deliciosa!!! Espero que os guste. 🙂

Vamos con la receta…


Ingredientes:

  • 355 ml de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 plátanos maduros 
  • 1 taza de fresas picadas
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  •  250 gr de copos de avena
  • 90 gr de azúcar moreno
  • 30 gr de uvas pasas


Preparación:

  • Precalentamos el horno a 180º.
  • En un tazón pequeño, batimos la leche, el huevo, uno de los plátanos aplastado, la vainilla, la nuez moscada y la canela hasta que se mezclen.
  •   Agregamos los copos de avena y la mitad de las fresas.

El mundo de tara


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