NO HAY IMAGEN 1 Momia parpadelle
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Entro rapidito a enseñaros una nueva receta de halloween, voy a adornar un poco la casa para la cena de esta noche, unas cuantas telarañas y listo.
Es un plato muy sencillo y seguro que a los niños les encanta.

INGREDIENTES:
- pasta al huevo parpadelle
- 250 gr de carne picada
- cebolla
- tomate frito
- 1 cda de harina
- un chorro de leche
- sal y aceite de oliva

PREPARACION:
Primero cocemos la pasta, la refrescamos y escurrimos.
En una sartén ponemos la cebolla y la pochamos.
Añadimos la carne picada y freímos.
Cuando este el sofrito hecho añadimos la cucharada de harina y la rehogamos con la carne.
Vertemos luego un chorro de leche y hacemos una especie de bechamel con la boloñesa, yo siempre lo hago así porque luego la carne se queda mas pegadita a la pasta.
Ya solo queda preparar el “escalofriante” plato.…

Cocinando en Mislares


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