Lasagna Vegetal
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Ayyyyy, uyyyyy upssss!!! Sí, es como me paso todo el día y es que el Lunes a mediodía tuve un accidente con el coche, me dieron un buen golpe por detrás y lo que en un principio fue un cabreo descomunal (porque llevo una racha con el coche ….) cuando acabó la tarde y después de pasar por urgencias se ha convertido en problemas de espalda. El médico que me atendió me dijo que 15 días de reposo, como? reposo? cuando? y es que los autónomos eso del reposo no entra en nuestro vocabulario y más en este mes, cargadito de Comuniones. Así que. él un poco más difícil se une a mi vida. Pero bueno pensando en la botella medio llena, hubiera podido ser peor, no?
Ni el dolor de espalda ni las horas de trabajo me quitan de cocinar cositas. Hay mucha gente que me dice, pero después de estar todo el día en la pastelería cara al horno, aún te quedan ganas de hacer de cocinillas cuando llegas a casa?…

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