CHILES o PEBROTS VERDS FARCITS. CHILES o PIMIENTOS VERDES RELLENOS.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

“Succeeix amb molta freqüència –entenia ella ara amb un sentiment de frustració- que no saps què pretén fer algú fins que ho fa” (Amigues entre fogons. Kate Jacobs) 

“Sucede con mucha frecuencia –entendía ella ahora con un sentimiento de frustración- que no sabes qué pretende hacer alguien hasta que lo hace” (Amigas entre fogones. Kate Jacobs) 

Un altre mes més participo en el repte de Cocinas del Mundo, aquesta vegada l’amfitriona és Casa Tere i per a la lletra “g” va triar el país de Guatemala. M’ha costat una mica trobar una recepta, no coneixia la cuina d’aquest país i tampoc tenia cap referència. Encara sort que la biblioteca de la meva mare està molt bé assortida i vaig trobar en ella un llibre de cuina internacional amb un apartat dedicat a Amèrica Central 🙂 

Otro mes más participo en el repte de Cocinas del Mundo, esta vez la anfitriona es Casa Tere y para la letra “g” eligió el país de Guatemala.

Dit i Fet

Repostería. Recetas tradicionales. Blog escrito en catalán.

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