Bombones de arroz inflado y caramelo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Los retos mensuales me encantan. Intento participar siempre en los que mas me gustan, pero hay meses que no llego… El mes pasado no pude participar en el de Memòries d’una cuinera, pero este mes si que estoy aquí con la receta que nos habían propuesto: Bombones!!
En casa somos muy aficionados a hacer bombones y a “inventar” rellenos, topppings… Es muy fácil y vale la pena el resultado. Estos son de arroz inflado y de caramelo salado.Todo un pecado o una delicia, según se mire!!

INGREDIENTES
120g de chocolate tipo Nestle Postres
Cereales de arroz inflado

Para el caramelo salado
4 cucharadas mantequilla sin sal
1 taza de azúcar moreno
¾ taza de crema de leche
1 cucharada extracto de vainilla
1 cucharadita sal

ELABORACION
Empezaremos preparando  el caramelo salado.
En una olla derretimos la mantequilla a fuego medio. Justo antes de que se funda, agregamos el azúcar y removemos con una cuchara de madera hasta que el azúcar está integrado.…

KOOKING

Recetas variadas. Desde siempre me ha gustado cocinar, ya sea haciendo recetas tradicionales, de mi familia o bien "experimentos". Cocinar me relaja. No comemos en casa asi que cocino poco, pero me gusta aprovechar los fines de semana para invitar a familia y amigos y cocinar para ellos. Quiero compartir con todos mis recetas. Espero que os gusten !

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