I TROBADA DE BLOCS GASTRONÒMICS DE LES BALEARS #gastroBaleares
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Avui és un dia molt especial, per a mi i per a tots els que hem posat el nostre granet de sorra perquè pugui tenir lloc aquesta I Trobada de Blocs Gastronòmics de les Balears.

Per la meva col•laboració en Directo al Paladar, tinc la sort d’haver conegut fora de l’àmbit dels nostres blocs personals, al Manu (algú no coneix el seu blog Cocinando amb ManuCatman ? Impossible!!). Fa cosa d´un mes, en una de les nostres “xerrades”, li vaig proposar que podríem organitzar una trobada de blocaires gastronòmics de Balears…i l’engranatge es va engegar, perquè el Manu va acollir la meva idea amb entusiasme i, no sé com s´ho ha fet, però en poc més de trenta dies ha aconseguit organitzar un magnífic programa d’activitats i implicar a un munt d’empreses i companys blocaires.

La I Trobada de Blocs Gastronòmics de Balears tindrà lloc el dia 1 de juny a Mallorca i aquestes són les activitats previstes:
– 10 a 12h: Visita guiada pel centre de Palma
– 12 a 13h: Trasllat a Embotits Matas
– 13 a 17,30h: Visita a embotits Matas on ens mostraran els processos de fabricació dels embotits.

Dit i Fet

Repostería. Recetas tradicionales. Blog escrito en catalán.

Todas las recetas de Dit i Fet

En ésta categoría:

CURSO DE INICIACIÓN AL SUSHI
Arbequina vs. picual, una cata de aceites con Zeytum.
¿¿Tienes problemas a la hora de cocinar ciertas verduras??
Como hacer una menestra perfecta.
Como hacer una fresa de fondant
HARINAS: FUERZA, MEDIA FUERZA, FLOJA, PANIFICABLE, ETC
¿Se puede cocinar con agua de mar?

VER TODAS de las Categorías: Consejos de nutrición, Sopas y Legumbres