Receta simple de flan de chocolate casero
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
A quien no le gusta un buen flan de postre, pues si te animas aquí te presento un flan de chocolate, una receta fácil con la que podrás elaborar un postre divertido, dulce y con chocolate, mezcla que suele gustar a todos.
Esta receta simple de flan de chocolate no difiere mucho de como se elabora un flan de huevo tradicional, la única diferencia es la inclusión de chocolate negro o cobertura, en la leche mientras se infusiona. El horneado es el mismo, pero la consistencia cuando esté preparado es un poco mas espesa, que el flan de huevo casero, cosa que lo hace ser un pudin, aunque no lo sea.
Como ya sabrás una vez echo el flan de chocolate, podrás guardarlo en la nevera unos días, aunque seguro que no tarda tanto en desaparecer. Ten en cuenta que el chocolate que tiene que utilizar, tiene que ser chocolate negro sin leche ni harina o cobertura de chocolate.

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