Receta fácil del pan de Calatrava
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Aprovechando que me había sobrado un poco de bizcocho de chocolate y tradicional, la verdad es que no había sobrado, tuve que guardarlo ya que si no me espabilo se comen hasta la blonda, que era de plástico, pues nada con el bizcocho he decidido preparar una receta muy tradicional y fácil, es la receta del pan de calatrava.
La receta del pan de calatrava es una receta tradicional de la región de Murcia, un postre muy humilde, que ha sabido conquistar nuestras mesas. Este postre o dulce era una manera de aprovechar el pan duro y convertirlo en un fantástico postre, ya que con cuatro ingredientes se consigue una delicia. Aunque en la receta tradicional se utiliza pan duro, en la actualidad se utiliza casi cualquier tipo de repostería o bizcocho, que haya sobrado, por lo que puedes encontrar el pan de calatrava elaborado de mil y una forma.

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