Receta fácil de papas a lo pobre
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Esta es una de las guarniciones mas utilizadas y tradicionales que puedes encontrar, se trata de unas patatas fritas en rodajas y acompañadas normalmente con pimientos y ajos, pero este acompañamiento puede cambiar según el cocinero, ya que las puedes hacer con lo que prefieras, eso si las patatas siempre son cortadas en rodajas y bien fritas.

Esta es una receta típica de la cocina Andaluza y el nombre, aunque muy humilde no hace le justicia al plato, ya que es una gran receta y muy simple y fácil de preparar.

A veces lo mas simple es lo que mas nos gusta y con este plato pasa eso, por lo menos en mi casa ya que cuando preparo estas patatas todos se ponen muy contentos y lo mejor es que las puedes utilizar para acompañar cualquier tipo de comida, como carnes, pescados o incluso comerlas de aperitivo.
Espero que esta receta de siempre te sirve de idea para preparar una gran guarnición.…

Recetas de cocina con sabor tradicional

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