Receta fácil de pan negro
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Este es un pan casero muy original, ya que tiene un color muy diferente a cualquier otro pan, se trata de un pan negro elaborado con tinta de calamar o sepia, un colorante natural que se utilizar para cocinar y en este caso para elaborar un pan diferente, pero no por eso dejar de estar buenísimo.
Cómo verás la elaboración es idéntica a cualquier otro tipo de pan, lo único que se le añade a la masa la tinta. También podrás ver el resultado final tan bueno que tiene, ya que la miga es muy esponjosa y de corteza crujiente.
La forma puede ser la que tu prefieras, yo te indico que formes este tipo de panes, ya que son muy sencillos y siempre quedan muy buenos, pero si quieres hacer pancitos o bollos, también los podrías hacer.

Para que te resulte muy simple de preparar te dejo un vídeo de la elaboración paso a paso y explicada de forma fácil.…

Recetas de cocina con sabor tradicional

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