Receta fácil de merluza al horno
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
La merluza es un pescado blanco muy suave y sabroso, la verdad es que no necesita de grandes elaboraciones para que consigas un gran plato. En esta ocasión te recomiendo una receta muy fácil y bastante rápida para que elabores una merluza al horno insuperable.
Para la elaboración de esta receta yo he utilizado lomos de merluza, uno de los cortes mas sabrosos que tiene este pescado, además que no suelen tener espinas, lo que los hace muy cómodos de comer, pero esto no es cosa obligatoria para que te quede un gran plato, ya que puedes utilizar cualquier otra parte, como rodajas o filetes.

Respecto a las verduras las patatas, la cebolla y los pimientos son siempre un gran acompañamiento para cualquier tipo de pescado, aunque ya sabes que siempre puedes añadir cualquier otra verdura que te guste.

Espero que esta forma de elaborar este pescado tan tradicional y fácil te de una muy buena idea para que tu y los tuyos coman pescado de una forma muy sabrosa.

Recetas de cocina con sabor tradicional

recetas de cocina tradicional, recetas fáciles y caseras, el sabor de siempre en la cocina

Todas las recetas de Recetas de cocina con sabor tradicional

En ésta categoría:

Merluza a la gallega
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate
Tartaletas de sardinas en aceite
Moqueca bahiana de pescado y gambas
TARTAR DE ATÚN DE PACO SAAVEDRA
CALAMARES RELLENOS O TXIPIRONES EN SU TINTA – RETO TÍA ALIA JUNIO 2013
Sepionet de la lonja a la mesa
HAMBURGUESAS DE SALMON CON SALSA DE ESPINACAS AL VERMOUTH
ENSALADA ~VERANO ~ {PULPO}
Calamares rellenos de jamón serrano y huevo duro
Tartaletas de bacalao curado y aceitunas
BACALAO AJOARRIERO con HUEVO POCHE
Crêpes de salmón con yogurth y reducción de módena
Mini Huerto con Sardinas en Confit

VER TODAS de las Categorías: Pescados y Mariscos, Recetas, Segundos platos