Receta fácil de hummus de lenteja muy sabroso
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
El hummus es una crema o puré muy cremoso y que usa de aperitivo o en el centro de la mesa, se come untado en una tosta de pan o similar. Lo tradicional es hacer le hummus de garbanzos, pero también se puede preparara con otro tipo de legumbres, com en este caso las lentejas.
Esta puré de lentejas tiene un sabor muy bueno pero no solo eso, además es muy cremoso, al igual que el hummus tradicional, se suele usar como aperitivo o en el centro de la mesa, como acompañamiento en comidas y cenas. Es una forma muy buena de comer legumbres.
Para elaborar este plato yo he utilizado lentejas pardinas, unas lentejas pequeñas y que se cocinan en solo 30 minutos aproximadamente, también puedes utilizar cualquier otro tipo de lentejas, lo único que puede variar es el tiempo de cocción, por lo demás se elabora de igual manera.…

Recetas de cocina con sabor tradicional

recetas de cocina tradicional, recetas fáciles y caseras, el sabor de siempre en la cocina

Todas las recetas de Recetas de cocina con sabor tradicional

En ésta categoría:

Patatas “DELUXE”
Lavash – Bake the World
Ensalada de gesiers para un día especial
Piruletas de crujiente de parmesano a las hierbas provenzales
Bocaditos de uva al roquefort
Rollitos de creps a la cerveza con jamón y crema de queso al pimentón / Rulada de clatite umplute cu sunca si crema de branza
GUACAMOLE
PALITOS DE QUESO Y PEREJIL

VER TODAS de las Categorías: Aperitivos y Tapas, Recetas, Sopas y Legumbres, Verduras y Vegetales