Receta fácil de crema de guisantes
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hacia ya algún tiempo que tenia ganas de preparar, y por supuesto comer, una crema de guisantes, pero no podia encontrar guisantes frescos, pero el otro día nos fuimos a comprar al mercado central de Valencia, y que veían mis ojos guisantes frescos, fui corriendo hacia un puesto de verduras del mercado, el puesto era impresionante, tenían de todo, incluso verduras y frutas que solo se encuentran en su temporada, y por supuesto ahí estaban los guisantes, así que espere mi turno con impaciencia, hasta que mi turno llego. Por fin tenia, los tan buscados, guisantes, así que después de tanto tiempo te presento una receta fácil de crema de guisantes.
Esta receta de crema de guisantes, para mi es una de las mejores cremas que puedas probar, en la elaboración de la crema e añadido un poco de jamón serrano para que resalte el sabor de los guisantes, a que los guisantes tienden a ser un poco dulces.

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