Receta de Ternera con uvas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Recetas Comida

Conoce en recetas ricas y salud, esta deliciosa receta, de ternera con uvas y jamón.

Ingredientes para ternera con uvas

500 g de redondo de ternera
100 g de uvas
50 g de jamón
2 cebollas
2 dientes de ajo
2 vasos de caldo
1 vaso de vino tinto
1 cuch. de harina
3 cuch. de aceiten sal y pimienta

Preparación para esta receta de ternera con uvas

1 Atar el redondo y salpimentarlo. Dorarlo en una sartén con aceite caliente y cocerlo 30 minutos. Retirar la carne e incorporar las cebollas picadas y los ajos pelados. Añadir la harina y rehogar. Verter el vino y el caldo y cocinar 15-20 minutos.

2 Triturar la salsa en la batidora e incorporarla a la cazuela. Picar el jamón y rehogarlo en una sartén.

3 Lavar las uvas e incorporarlas a la sartén. Saltearlas y agregar todo a la cazuela del redondo.…

recetas ricas y salud

Es un blog de recetas de todo tipo, pero con especial enfasis en aquellas recetas nutritivas que nos vuelven la vida más saludable. Encontraras recetas de postres, de comidas tradicionales, como exoticas y por supuesto consejos nutritivos, donde la alimentacion puede ser la base de la vida sana

Todas las recetas de recetas ricas y salud

En ésta categoría:

POLLO A LA BRASA
Hamburguesas Gourmet | Receta de Hamburguesas con Guacamole
CORONATION CHICKEN EN TARTALETAS
Pechugas otoñales
Muslos de pollo con salsa cremosa de ajo
Receta de solomillo de ternera al pedro ximénez
Cachitos venezolanos de jamón y beicon.
Enchiladas zacatecanas
Parrillada de pollo con hortalizas
Guiso de patatas con costillas adobadas
PECHUGA DE POLLO ESCABECHADA
Arrachera con papas al ajo y chimichurri
Conejo guisado con hortalizas y aceitunas negras

VER TODAS de las Categorías: Carnes y Aves, Pasta y Arroz, Recetas, Verduras y Vegetales