Receta de pastel de verduras
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Comer verduras siempre es un placer, bueno menos para los que no les gustan tanto, por eso esta receta fácil que te recomiendo es una forma diferente de preparar las verduras, se trata de un pastel muy fácil y jugoso que seguro que gusta a todos, incluso a los mas pequeños.
Es un plato que puedes adaptar a tus gusto ya que se puede utilizar cualquier tipo de verduras, también los puedes adaptar a la temporada del año en la que estés, ya sabes en verano con unos tipos de verdura y en invierno con otras, y siempre con la misma receta.
Lo ideal es que sofrías un poco las verduras antes de echarlas en la masa, aunque también las puedes poner crudas, eso si tendrás que cortarlas en trozos muy pequeños, también las puedes hacer al vapor. De cualquier forma es un plato muy completo y nutritivo.
Entramos ya en el apartado de las recomendaciones, la primera es el molde yo te aconsejo que utilices un molde desmontable, para que lo puedes desmoldar de forma fácil, el que yo utilizo para esta medida es de 28 centímetros de diámetro y 5 de alto y de forma redonda, ya sabes que la forma es lo de menos y puedes utilizar el que quieras o tengas a mano.

Recetas de cocina con sabor tradicional

recetas de cocina tradicional, recetas fáciles y caseras, el sabor de siempre en la cocina

Todas las recetas de Recetas de cocina con sabor tradicional

En ésta categoría:

Tiramisu
Bizcocho de anís
Savarin: un dulce francés
Brownie Chocolate Pie
Bizcocho de canela y naranja
Pastel de Almendra y Melocotón
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta mousse de cerezas.
Borrachitos
Pudin de albaricoques
Carlotta de crema de vainilla con mermelada de fresas y frutas rojas en almibar
Bizcocho de chocolate y anís helado, con crema inglesa. Receta.

VER TODAS de las Categorías: Bizcochos, Postres, Bollería y Dulces, Recetas