Receta de pastel de tortillitas rellenas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Este es un pastel salado muy original, se trata de unas tortillas, muy simples de hacer, las cuales las ponemos una sobre otra y las juntamos con salsa bechamel, que hace de que queden unidas y con forma de pastel.
Estas tortillitas las puedes rellenar de lo que mas te guste, yo he optado por hacerlas con unos rellenos que puedas tener en casa y que siempre gustan, como el jamón, el atún en aceite y el queso, pero esto es un poco orientativo y puedes hacer un pastel a tu gusto, al igual que puedes hacer mas tortillitas y así hacerlo mas grande.
Lo de ponerla al horno es solamente para que te quede bien gratinada por arriba y te quede bonita, ya que no hace falta hornearla, así que este paso de la receta lo dejo a tu elección. 
Otra cosa buena que tiene este pastel es que puedes comerlo tanto frío como caliente, así que también puede ser un plato ideal para hacerlo un rato antes de comer.…

Recetas de cocina con sabor tradicional

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