Receta de pan de molde casero sin gluten y con semillas de chia
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Si eres intolerante al gluten o simplemente quieres probar un pan diferente, no te pierdas esta receta de pan de molde sin gluten, pero no solo eso ademas están simple de hacer que no necesitas de preparados para pan ni harinas preparadas.
Este pan solo lleva harina de arroz y maicena, ya sabes harina fina de maíz, que se le llama aquí en España o almidón de maíz que se le suele llamar en varios países. Aunque también podrías usar otro tipo de harinas que no tengan gluten y probar como te queda.
Este pan te quedará muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, aunque tenga una miga contundente y con un sabor muy bueno.

Las semillas de chia las puedes cambiar por cualquier otras semillas que te gusten, así le darás tu toque.
En el siguiente vídeo podrás ver la elaboración paso a paso y explicada de forma muy fácil.…

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