Receta de masitas secas – pastas de té
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hola, hoy traigo esta receta de masas secas o pastas de té que preparamos habitualmente en Argentina cuando nos juntamos a tomar el té con amigas. En los cumpleaños de mi madre siempre estaban presente. Son muy fáciles de hacer y gustan a todo el mundo.

Ingredientes para preparar masas secas:

150 gr de mantequilla blanda
75 gr de azúcar glas (impalpable)
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
15 gr de miel
1 cucharada de ralladura de limón
250 gr de harina común

Elaboración:

Ponemos en un bol la mantequilla blanda y el azúcar glas, batimos hasta obtener una crema.Añadimos los huevos, la miel, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Unimos bien los ingredientes.

 Agregamos la harina tamizada integrando hasta obtener una masa suave que no se pega a los dedos.
Colocamos la masa sobre un papel vegetal y cubrimos con otra hoja de papel vegetal.…

Mi mundo pinkcake

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