Receta de galletas de avena con naranja y chocolate
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hola, estas galletas de avena con naranja y chocolate sólo pueden definirse en dos palabras: Impresionantes, jijijiji…Ideales para desayunos, meriendas, café de media mañana, café o té de después de comer, para picotear en el trabajo…vamos, para comer a todas horas.

Ingredientes para preparar galletas de avena con naranja y chocolate:


150 gr de copos de avena
75 gr de azúcar con stevia (ó 150 gr de azúcar común)
100 gr de harina común
5 gr de levadura química (polvo de hornear)
50 gr de chocolate para postres
1 pizca de sal
ralladura de 1 naranja
zumo de 1 naranja (60 gr aproximadamente)
1 huevo
100 gr de aceite de girasol
Elaboración:

Ponemos en un bol  la avena, la sal, la harina, la levadura, el chocolate troceado y la ralladura de naranja, mezclando bien.
Ponemos el huevo en un cuenco y lo batimos un poco con un tenedor, agregamos el aceite y el zumo de naranja y batimos todo.…

Mi mundo pinkcake

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