Receta de crepes rellenos de manzana
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Que seria de una buena comida sin terminarla con un buen postre, pues eso es lo que te recomiendo en esta ocasión un postre insuperable y con una receta fácil. Se trata de unos crepes rellenos de manzana asada con vino blanco, un relleno diferente y muy original.
Lo mejor que tienen estas tortitas o crepes, es que puedes rellenarlas de lo que mas te guste, yo en esta ocasión he elegido la manzana, una de mis frutas preferidas y que suelen gusta a todos, para la preparación la he asado con un tipo almíbar de vino blanco aromatizado con canela, la verdad es que es un relleno ideal que también puedes utilizar para empanadas y tartas.
Otra cosa buena que tiene esta fruta para el relleno es que dispones de muchas variedades, como manzanas ácidas o mas dulces, cosa que hará que dependiendo de cual elijas tendrá un sabor u otro, así que ya sabes un día las haces con unas ácidas y menos dulces y otro con una variedad mas dulce, con la misma receta cambiaras de sabor.

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