Receta de chuletas de cordero empanadas con bechamel
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Esta receta de chuletas de cordero empanadas, es una forma divertida y original de preparar las chuletas de cordero, y aunque no sea una forma tradicional de preparar las chuletas, seguro que esta forma de empanar estas chuletas te va a encantar.
El empanado es un poco diferente, ya que aparte del pan rallado las rebozamos en bechamel, para que cuando se coman las chuletas, tengan una textura diferente y muy sabrosa. Te dejo el enlace de la salsa bechamel, para que no tengas escusa para elaborar esta receta de chuletas de cordero empandas.
Lo ideal para esta receta de chuletas de cordero rebozadas,es utilizar chuletillas lechales, ya que son muy tiernas, pero ya se sabe que son mas caras, por lo que puedes utilizar, como yo he hecho en esta receta, chuletas de cordero, pero de palo, ya que quedan mucho mas vistosas.

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