Receta de bizcocho con nueces y pasas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
La receta tradicional que te recomiendo en esta ocasión seguro que hace que tus meriendas sean de lo mas esponjosas y sobre todo dulces, ya que se trata de un bizcocho con nueces y pasas, una elaboración fácil y con la que seguro que disfrutas de una tarta deliciosa.
La elaboración es igual que cualquier otro bizcocho esponjoso, lo único que le tienes que añadir son nueces peladas y uvas pasas, unos frutos secos acompañan muy bien a este tipo de dulces. Las nueces aportan un toque crujiente y las pasas un toque dulce y jugoso.

Sobre todo tienes que tener en cuenta el molde que vayas a utilizar, puede tener la forma que prefieras, aunque yo te recomiendo que sea desmontable, mas que nada por comodidad. Según el que utilices puede variar el tiempo de horneado, por lo que te recomiendo que compruebes que esta bien seco en el centro, ya sabes pinchándolo con un palillo, eso si no abras el horno hasta que pasen al menos 30 minutos, para que no se baje.

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