Lo bonito de la repostería es el poder de innovar, probar y atrevernos con sabores diferentes; es sacar de tu imaginación esa combinación de sabores y convertirla en un riquisimo cupcake!
Esto es lo que ha ocurrido con estos cupcakes, por un lado tenemos el bizcocho del cup, de chocolate con café, súper húmedo y estupendo de hornear, no pierde su forma ni se despega de la cápusla!
Y por otro lado, el relleno, una deliciosa mermelada de Naranja y Jengibre mezclada con dulce de leche. Una explosión de sabores deliciosos al paladar!
Así que vamos con esta deliciosa receta y éste rico relleno.
Horno precalentado, molde listo, cápsulas en mano, 😉 Listos!
Receta del mejor Cupcake de Chocolate
- 70 ml. de Aceite de oliva suave
- 180 grs. de Azúcar
- 125 grs. de Harina
- 55 grs. de Cacao en polvo desgrasado
- 1,5 cucharaditas de Levadura
- 80 ml. de leche
- 80 ml de Café recién hecho.
…
el hada de algodón
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