Raviolis de Setas con Crema de Cabrales
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hay días que te apetece tomar algo más sofisticado pero que sea rápido de elaborar.
Los viernes son días de locos, salir del trabajo, atascos para volver a casa a medio día, comer rápido preparar las cosas de la piscina…
Da rabia empezar el fin de semana con un simple bocadillo o un pincho sin más.
Así que me niego, yo quiero empezar el finde bien, y comer, comer, comer, de verdad.
Si dispones de una 30-40 minutos, te da tiempo de sobra para prepararlo y degustarlo con tranquilidad. Apenas te llevarán 10 min.o menos 🙂
INGREDIENTES (para dos):
1 paquete de raviolis de setas fresco.
200 ml. de nata
2 puñados de piñones
50 gr. de queso cabrales
Pimienta
Sal
4 hojas salvia fresca
ELABORACIÓN:
1. En una cazuela con agua y un poco de sal, cuece la pasta fresca según marque el fabricante (aprox. 4 min.).…

Marisa en la Cocina

Si te gusta la cocina o te gustaría aprender, en este rinconcito encontraras recetas sencillas y bien explicadas, algunas con paso a paso, para que cualquier comida o cena se convierta en algo festivo y especial. Solo necesitas ilusión, unos cuantos ingredientes y mucho cariño para que todo salga perfecto. Si yo puedo hacerlo... ¡tu también puedes!

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