Pumpkin  Halloween  cupcakes
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Esta receta de cupcakes de Halloween, tiene su historia. 
En las clases de Inglés de nuestra profesora Laia en Ins. Cavall Bernat, Escola d’Hosteleria Restaurant Torre Mosseèn Homs de Terrassa.
Laia nos hizo hacer por parejas, un trabajo de una receta inglesa que su ingrediente principal fuera la calabaza (Pumpkin) Mi compañera de clase y fatigas Tere y yo, nos pusimos manos a la obra, para buscar una receta que no fuera muy complicada de elaborar.
Ella por tener más tiempo que yo, y por que le encanta la repostería fue la artífice de la elaboración y yo la traductora. Hizo una bandeja preciosa de cupcakes para que lo probaran toda la clase.
No pudimos hacer la foto a los cupcakes, Tere los hizo tan ricos, que volaron demasiado rápido los cupcakes de la bandeja, pero eran igual de “bonitos” que estas fotos de portada que guardamos en su momento del trabajo, extraída  de Internet. 
¡¡Que éxito y muy buena puntuación que tuvimos!!

Paprika En La Cocina

Mi hija hace unos años decidió irse de viaje y en uno de esos correos telegráficos que me envió, me puso (creo que muy sorprendida) que el fantástico goulash checo era idéntico a mi estofado de patatas de toda la vida. En ese momento pensé en ir recopilando recetas, cosa que de vez en cuando ya hacía, pues siempre he sido muy dada a estar entre fogones. Como veréis, es una de mis aficiones y cuando hay grandes eventos familiares soy buena preparando el menú para el ejército de comensales que solemos juntarnos.

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