Pudín de Chía y Vainilla
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
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Ingredientes
¾ taza de leche de almendras
2 a 3 cucharaditas de miel
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 a 4 cucharaditas de chía
Granadas desgranadas, nueces, bayas o lo que prefiera para decorar
Preparación
Añada todos los ingredientes en un contenedor o frasco hermético, agite para mezclar y refrigere por al menos seis horas o preferiblemente toda la noche. Cuando este listo para servir, retire del frío, vuelva a mezclar y agregue su topping favorito.
NOTA: Ajuste el espesor del pudin agregando más leche. También si lo prefiere puede agregar sucralosa o estevia. Se puede mantener refrigerado hasta por 5 días.
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