Videoreceta: Tarta Sacher
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Después de unos días lejos de Valencia y sus petarditos falleros, volvemos a la rutina. Ayer estaban las calles llenas de fallas, carcasas de petardos, carpas y calles cortadas. Hoy no queda ni rastro de todo ello. Sin duda los equipos de limpieza son eficaces. ¡Las horas que se habrá echado para dejar Valencia presentable! Lo único que nos recuerda que han sido fallas son los banderines que quedan en las calles (que ya irán quitando) y algún que otro puesto de churros.

Así que, como vuelta a la normalidad, hoy os traigo todo un clásico en forma de videoreceta. Se trata de la archiconocida Tarta Sacher. La preparé para un cumpleaños, por lo que no le puse Sacher, no fuera que cantasen “¡Cumpleaaños Feliz! te deseeeamos Sacher, ¡cumpleaños feliz! Además, se la suele emborrachar, pero yo no le puse nada. La iban a tomar niños y no quise poner.
Eso sí, salió… ¡buenísima!…

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