Trenza de hojaldre con crema de almendras
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

La red se empieza a llenar de entradas de cosicas para preparar para San Valentin. Esta es mi aportación  por si quieres preparar algo sencillo y delicioso.

INGREDIENTES:
– 1 lamina de hojaldre
– 3 huevos ( uno de ellos para pintar)
– 50 gr. de azúcar glass
– 300 gr. de almendra rallada
– almendras garrapiñadas
– almendra granillo

PREPARACION:
Primero preparamos la crema de almendra, pincha aquí para verlo.
Preparamos el hojaldre, precortandolo en 3 partes, fijaros en la foto.
Extendemos la crema de almendras y ponemos encima la almendra garrapiñada picada.

En las partes laterales lo cortamos del todo para poder formar la trenza. Aquí esta el paso a paso.
Pintamos la trenza con el huevo batido, añadimos la almendra granillo y la horneamos a 180º durante unos 30 minutos.

¿¿ Os apetece ??

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