Tarta de frutas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Receta casera fácil, de una tarta con las frutas que mas nos gusten o con una macedonia.

Tarta rápida casera de frutas, tipo clafoutis de frutas.

Ingredientes:

  1. 5 huevos
  2. 90 g mantequilla
  3. 210 g azúcar
  4. 500 g cerezas
  5. 125 g harina
  6. 1/4 l. leche
  7. 1 piza de sal
  8. 500g de frutas cortadas en dados ( yo le puse nectarina,uva,melocotón y pera)

    Receta:

  1. Primero lavamos, pelamos y deshuesamos nuestras frutas las cortamos en dados y reservamos,esta es la fruta que utilizaremos en nuestra tarta de frutas .
  2. Mezclamos los huevos, azúcar , sal y la harina tamizándola.
  3. Derretimos 60 g de la mantequilla(reservamos los otros 30) y la añadimos a la mezcla anterior junto con la leche, revolvemos hasta que esté totalmente integrado.
  4. Untamos el molde a utilizar con mantequilla y ponemos 2/3 de la mezcla sobre el molde.
  5. Colocamos las frutas dentro repartiéndolas por toda la superficie.
  6. Ponemos suavemente el resto de la mezcla repartiéndola por encima,  y sobre ella el resto de la mantequilla derretida (30g).

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Golosilandia. Tartas y postres caseros. Recetas de tartas, postres y chuminadas varias para los que nos pirramos por el dulce, eso si primando que este rico ¡¡¡royo casero!!! suculento y si encima tiene buena presencia pues doble premio.

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