Tarta de avellana al horno
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Receta asturiana de tarta de avellana.

A todos nos gustan las avellanas y también las tartas, esta jugosa combinación no puede fallar.

Nosotros le ponemos un poco de licor de avellana pero podemos usar cualquier otro que nos guste con o sin alcohol.

Parece mentira que con algo tan fácil tengamos una tarta tan rica y resultona.

Puede acompañarse con un poco de merengue o mejor aún una bola de helado, imaginación al poder como siempre.

Tardas unos 20 minutos en prepararla y luego hornear y enfriar unas   2 horas en total. ¿os apetece un pedazo?

 Ingredientes necesarios (8 raciones):

  1. 1 lámina de hojaldre.
  2. 300 gramos de avellanas peladas.
  3. 250 gramos de azúcar.
  4. 5 huevos.
  5. 100 mililitros de licor de avellana (o otro que nos guste)
  6. Para el almíbar:
    1. 150 mililitros de agua.
    2. 150 gramos de azúcar
    3. 50 mililitros de licor.

    Paso a paso de la receta:

    1. Primero preparamos el molde desmoldable a utilizar untándolo con mantequilla.

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    Golosilandia. Tartas y postres caseros. Recetas de tartas, postres y chuminadas varias para los que nos pirramos por el dulce, eso si primando que este rico ¡¡¡royo casero!!! suculento y si encima tiene buena presencia pues doble premio.

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