PASTÍS DE TRUFA I TARONJA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

“Els va fer riure amargament entendre que, fins a aquest moment, havien cregut que arribaria el dia en què serien lliures, en què s’escaparien a un lloc llunyà, més estrany i més perillós que aquell lloc denominat món…” (Fora de perill en la cuina. Aisling Foster)

Haig de ser molt innocent, perquè jo encara segueixo pensant que el món és aquest lloc meravellós que encara tinc per descobrir…

Tot un descobriment sí que ha estat un dels últims llibres que m’he comprat: “Boutique de pastelería” de Peggy Porschen…una autèntica joia! amb unes receptes estupendes i una fotografia super cuidada…amor a primera vista, vaja…d’ell és aquesta recepta que publico avui i que ens va entusiasmar a tots.
I com avui és el meu sant 🙂 aprofito també per a convidar-vos a un bocí virtual d’aquest deliciós pastís i felicitar als pares i a tots aquells que com jo celebren avui la seva onomàstica!!

Dit i Fet

Repostería. Recetas tradicionales. Blog escrito en catalán.

Todas las recetas de Dit i Fet

En ésta categoría:

Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
TARTA TATIN DE MANZANA PARA BLANCANIEVES (CONCURSO CON PYREX)
Tortitas con Salsa de Cerezas
Tarta de pera con crema catalana
MERMELADA DE CEREZAS A LAS TRES ESPECIAS
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta de yogur con confitura de cerezas. Tarta sin horno
Cookies de Fresas y Chocolate Blanco
Mousse de mascarpone y cerezas del Jerte
Coca de Sant Joan con fruta confitada y almendras
Cobertura de chocolate blanco y mascarpone
Magdalenas de almendra y chocolate (sin azúcar ni harina)
TRIPLE BERRY CHEESECAKE

VER TODAS de las Categorías: Postres, Bollería y Dulces